La Maison Garesché propose dorénavant une table d'hôte à Nieulle sur Seudre (uniquement pour ceux qui souhaitent dîner sur place dans les chambres d'hôtes à partir de produits simples, savoureux et locaux. Au menu, assortiments de charcuteries et fromages, huîtres Marennes Oléron, moules irlandaises ou locales, tarte aux pommes et salade de fruits frais. Menu détaillé et prix sur simple demande
La famille Garesché, issue de protestants qui ne pouvaient qu'exercer les métiers du négoce et l'armement naval, se tourna naturellement vers le métier d'armateurs. Au départ, pour organiser des campagnes de pêche du côté de Terre-Neuve, ils décidèrent de se tourner vers la traite négrière de l'Afrique noire vers les Antilles et particulièrement Saint Domingue.
Gilles Guillemet
